المقادير :كاس ماء دافئ +
ملعقتين حليب سائل +
100غ زبدة طرية +
ملعقة كبيرة خميرة الخبز+
قشور حبة ليمون
5ملاعق كبيرة سكر
حبة بيض
نخلط كل المواد ونضيف الطحين حتى نحصل على عجينة متماسكة
نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها تماما
نقوم باخراج الهواء منها
بعد ذلك نبسط دائرة كبيرة ونقسمها الى 2ثم4ثم6ثم 8في وسط كل مثلث نضع شوكولاطة مبشورة
ونللف من القاعدة الى الاعلى ثم نشكل مثل الهلال نرش بصفار البيض
والتزيين اختياري
اتمنى تعجبكم وتجربوها وتنجحو فيها
وشهية طيبة
ملعقتين حليب سائل +
100غ زبدة طرية +
ملعقة كبيرة خميرة الخبز+
قشور حبة ليمون
5ملاعق كبيرة سكر
حبة بيض
نخلط كل المواد ونضيف الطحين حتى نحصل على عجينة متماسكة
نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها تماما
نقوم باخراج الهواء منها
بعد ذلك نبسط دائرة كبيرة ونقسمها الى 2ثم4ثم6ثم 8في وسط كل مثلث نضع شوكولاطة مبشورة
ونللف من القاعدة الى الاعلى ثم نشكل مثل الهلال نرش بصفار البيض
والتزيين اختياري
اتمنى تعجبكم وتجربوها وتنجحو فيها
وشهية طيبة
